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在标准大气压下，酒精的沸点为78℃．小阳却说：“1标准大气压下，78℃的酒精可能在沸腾”，他的理由是液体在沸腾过程中吸热，但温度保持不变液体在沸腾过程中吸热，但温度保持不变．
- （2012·岳阳）宋代文豪范成大到峨眉山旅游时，发现在山顶“煮米不成饭”，这是由于山顶（ ）
- （2010·包头）工业上把石油炼成汽油、煤油等，采用的是把石油逐渐升温的办法来提取的，其主要依据是汽油、煤油有不同的（ ）
- （2006·温州）若想在高山上将饭煮熟，可采用的方法是（ ）
- （2006·黄冈）一锅沸腾的油，魔术师把手伸进去，一分钟、两分钟…再把手拿出来--没事！对这一现象的分析正确的是（ ）
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（2009·雅安）炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度温度（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的沸点沸点不同．
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（2009·沈阳）温度计的“自述”：我在沸水中，我的示数如图所示，此时水的沸点为
9999℃；如果水继续吸热，则我的示数不变不变（填“变大”、“变小”或“不变”）． -
（2008·永州）生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式，较少用煮的方式．其原因是由于高原地区的大气压较小小，水的沸点较低低的缘故．
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（2006·河北）2005年5月22日，中国登山测量队队员又一次成功登顶，对珠穆朗玛峰重新进行了测量．测量队员向上攀登的过程中，受到的大气压强逐渐减小减小；队员要使用高压锅把饭煮熟，是为了增大锅内气体压强增大锅内气体压强．另外，测量队员需要携带氧气瓶，其作用是帮助呼吸帮助呼吸；队员登山时常携带能自动加热的方便食品来补充能量，加热的原理是利用生石灰跟水反应放出热量，反应的化学方程式为CaO+H20=Ca（OH）2CaO+H20=Ca（OH）2．
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（2005·攀枝花）拉萨市的海拔远高于南昌市的海拔，则两地地面附近的大气压强相比较，南昌市的较高高；两地的市民在家里用敞口锅烧同样的水，水沸腾时的温度南昌市的较高高．（填低或高）