答案
140
2α+60

解:(1)连接OB,
∵OB=OC=OA,∠OAB=30°,∠OCB=α=40°,
∴∠OBC=∠OCB=α=40°,∠A=∠OBA=30°,
∴∠BOC=180°-∠OBC-∠OCB=100°,∠AOB=180°-∠OAB-∠OBA=120°,
∴β=∠COA=360°-∠BOC-∠AOB=140°;
故答案为:140゜;
(2)连接OB,
∵OB=OC=OA,∠OAB=30°,∠OCB=α,
∴∠OBC=∠OCB=α,∠A=∠OBA=30°,
∴∠BOC=180°-∠OBC-∠OCB=180°-2α,∠AOB=180°-∠OAB-∠OBA=120°,
∴β=∠COA=360°-∠BOC-∠AOB=2α+60°;
故答案为:2α+60゜
(3)当α=30°时,β=2α+60゜=120゜,
∴∠OPA=120゜-30゜=90゜,
∵∠A=30゜,
∴OA=2OP,
∵OA=OC,
∴OC=2OP.