- 利用锡焊接的铝壶烧水时，已知火炉温度达800℃左右，而锡的熔点是232℃，烧水时间很长，壶中水减少，只要铝壶中还有水，锡就决不会熔化，壶也不会烧漏．这是因为（ ）
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如图，是根据甲、乙两组同学所经历的“观察水的沸腾”实验画出的水温度与加热时间的关系图象．甲、乙两组测量水的温度与时间变化的关系不同，是由于（ ）
- 沸腾是（ ）的汽化现象．
- 在日常生活中，将面制品放在水中煮，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，则会发黄、变焦，甚至炸糊，这一现象说明（ ）
- 生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．“扬汤止沸”说的是先把锅里沸腾的水舀起来，然后再倒回锅里制止沸腾的措施，“釜底抽薪”说的是把正在燃烧的柴火从锅底抽走制止沸腾的措施．对于这两种措施，下列分析正确的是（ ）
- 将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这说明（ ）
- （2009·平原县二模）石油中含有汽油、煤油等物质，工业提炼中常采用加热的方法，让原油温度逐渐升高，陆续得出各种油的蒸气后再进行冷却，把它们彼此分开，利用这种方法主要是依据它们具有（ ）
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如图所示，大试管和小试管都装有水，将三个大试管中的水加热，使之保持沸腾，则在大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水能沸腾的是（乙丙中的大试管都装有密封盖）（ ）
- 未加盖的烧杯中装上水，加热到沸腾后，再用猛火给烧杯加热，这时水的温度会（ ）
- 在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）