试题

题目：
（2010·包头）一杯香浓的豆浆可以让我们的早上有一个精力充沛的开始．电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟．下面说法中正确的是（　　）



答案
C
解：A、通电后叶轮转动，是电动机将电能转化为机械能．此选项不符合题意．
B、从开始加热到豆浆煮熟，豆浆的温度升高，内能增加．此选项不符合题意．
C、煮好的豆浆温度很高，香气分子无规则运动的速度加剧，所以“香气四溢”．此选项符合题意．
D、在刚煮好的豆浆表面吹气，加快豆浆表面上的空气流动，可以使蒸发加快，液体蒸发是吸热的，所以豆浆会凉的快些．此选项不符合题意．
故选C．
考点梳理
扩散现象；影响蒸发快慢的因素；能量的相互转化；热传递改变物体内能；分子的运动．
掌握电动机和发电机的区别，热量、温度与内能的关系，扩散现象，六种物态变化的吸热和放热情况是解决此题的关键．
物理来源于生活，又应用于生活．同学们只要留心观察，善于思考，会发现生活中处处都有物理知识．
应用题；压轴题；定性思想．
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