试题

题目：
（2011·丽水）魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”，1分钟，2分钟…再把手拿出来--没事，对这一现象的分析正确的是（　　）



答案
B
解：A、魔术都是假的，魔术师是没有特异功能的，所以A错；
B、魔术表演用的“油”不是我们常见的油，它的沸点比较低，而油沸腾后温度保持沸点但不变，所以不能对手造成伤害，B是正确的；
C、“油”在沸腾时虽然吸收热量，但温度是不变的，所以C错；
D、手上沾有水，进入沸腾的“油”中，“油”会阻断水的汽化，水不会从油中吸收很多的热量，若是普通的油，沸点比较高，依然会将手烫伤，所以D是错误的．
故选B．
考点梳理
沸腾及沸腾条件．
题干中的“油”是带引号的，说明不是普通的油，不同的液体沸点是不同的，而且液体在沸腾时的温度是不再升高的；
魔术师的手放在沸腾的“油”中，手不会烫伤说明这种“油”的沸点比较低．
液体沸腾条件：一是达到沸点，二是需要继续吸热，但沸腾时温度不再改变；魔术师没有特异功能，只要我们善于思考，就能用科学知识解释一些魔术中的现象．
应用题．
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