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影响液体蒸发的因素有液体温度的高低液体温度的高低、液体与气体间接触的表面积大小液体与气体间接触的表面积大小、液面上气体流动的快慢液面上气体流动的快慢．
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夏天对着开水杯“吹气”，能使开水变凉，这是因为_加速了水的蒸发，蒸发吸热加速了水的蒸发，蒸发吸热，使水温下降．冬天，有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿更容易擦干净．这个过程中水蒸气发生了液化液化现象，此现象是一个放放热过程．
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湿衣服晾在阳光下比晾在树阴下干得快，这表明液体温度越高蒸发越快液体温度越高蒸发越快；湿衣服晾在通风处比无风处干得快，这表明液体表面的空气流动越大，蒸发越快液体表面的空气流动越大，蒸发越快；一碗水洒在地面比盛在碗里干得快，表明液体的表面积越大，蒸发越快液体的表面积越大，蒸发越快．
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有一种能反映空气中水蒸气含量的装置叫做干湿泡湿度计．它是由两个相同的温度计并列制成的，其中一支温度计被湿布包起来了．两支温度计的读数不一样，湿布包着的温度计的读数较低低，这是由于水蒸发吸热水蒸发吸热，在一定的温度下，如果空气的湿度越大，湿布上的水蒸发越慢慢，使两个温度计读数的差别越小小．
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植树造林是造福后人的千秋大业．今年春季干旱，校决定把校园及周边树的侧枝剪掉，并在伤口处涂抹油漆，这样做的目的是为了减慢水分的蒸发减慢水分的蒸发，有利于树冠的繁茂和生长．但从另一个方面看，这样做也不利于我们学习和工作，那就是噪声噪声危害．
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夏天，人感到闷热时，常常打开风扇，这时室内气温并未降低并未降低，但人感到凉快，这是因为当风吹过人体表面的时候，加快了人体汗液的蒸发，而汗液蒸发需要吸收热量，所以人体就会感觉到凉快当风吹过人体表面的时候，加快了人体汗液的蒸发，而汗液蒸发需要吸收热量，所以人体就会感觉到凉快．
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今年“5.18”海交会上有一种“超声波喷雾降温扇”，他的原理是利了用超声波具有能量能量，把水打击为很细小的水雾，在风扇转动时喷出．喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的蒸发（汽化）蒸发（汽化），就加快了从周围物体吸收吸收热量，从而达到降温的目的．
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住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，人们发明了一种“沙漠冰箱”--罐中罐．它是由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食物饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上撒些水，这样就能起到保鲜作用．请回答：
（1）经常在两罐间撒些水是为了水蒸发吸热，有致冷作用，对食物可起到保鲜的作用水蒸发吸热，有致冷作用，对食物可起到保鲜的作用．
（2）放在干燥通风的地方是为了加快沙中水的蒸发加快沙中水的蒸发． -
春季植树总是将树枝大量砍去，只留很少的枝芽，这是为了减少水分蒸发减少水分蒸发，在树根扎入泥土，可吸收较多的水分前不至于枯死．
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通过观察如图所示的三幅晒衣服的示意图，结合日常生活的经验，可知：液体蒸发的快慢与液体的温度温度、液体的上方空气流动速度上方空气流动速度和液体表面的大小大小有关．
