试题

题目：
（2007·建华区二模）小红在厨房帮妈妈做饭时观察到的一些现象并用物理知识解释正确的是（　　）



答案
B,C
解：A、菜刀要磨一磨，在压力一定时，减小受力面积来增大菜刀对菜的压强．不合题意．
B、高压锅是通过增大锅内气体压强的办法来提高水的沸点，从而缩短加热时间的，符合题意．
C、电饭锅用三脚插头和三孔插座，是为了防止锅体漏电造成触电事故．此选项正确，符合题意．
D、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声．这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故．不合题意．
故选BC．
考点梳理
沸点及沸点与气压的关系；增大压强的方法及其应用；声音的产生；插座的构造与工作方式．
（1）增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强．在受力面积一定时，增大压力来增大压强．
（2）解决此题要知道安全用电的原则和使用三孔插座的目的．
（3）高压锅通过增大锅内气压的办法来提高水的沸点，从而缩短煮饭时间．增大摩擦的方法：增大压力、增大接触面的粗糙程度．
（4）声音是有物体振动产生．
掌握安全用电原则是解决此题的基础；本题考查了安全用电原则、增大压强的方法、高压锅原理，利用所学知识解释身边的现象，学以致用，有意义！
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