试题

题目:
(2011·潍坊)社会上食品造假事件时有发生.小明的奶奶从自由市场上购买了一箱牛奶,小明想知道牛奶是否掺水.通过查阅资料得知,在牛奶中掺水后,掺水含量与牛奶密度的关系如下表所示.小明取l00mL这种牛奶,测得它的质量为102.2g,则这种牛奶(  )
牛奶中掺水含量 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
牛奶密度(g/cm3 1.030 1.027 1.024 1.021 1.018 1.015 1.012 1.009 1.006 1.003 1.000




答案
C
解:根据公式,计算出牛奶样品的密度ρ=
m
V
=
102.2g
100cm3
=1.022g/cm3.对照表中数据可知,这种牛奶的密度正好介于掺水含量20%和30%的牛奶之间.
故选C.
考点梳理
液体密度的测量.
计算出牛奶样品的密度,与表中不同掺水量的牛奶密度相比较,就可以确定牛奶是否掺水,或掺水的比例了.
熟练运用密度的公式求取物质的密度是我们必须掌握的,同时,还要学会利用相关的信息,对生活中的实例进行判断.
实验分析法.
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