题目:

(2009·南安市质检)肯德基的烤薯条对马铃薯的淀粉含量有一定的要求,而淀粉含量与马铃薯的密度之间又存在着对应关系:
含淀粉百分率(%) |
14 |
18 |
22.5 |
26.5 |
29 |
马铃薯的密度(g/cm3) |
1.08 |
1.10 |
1.12 |
1.14 |
1.16 |
(1)分析上表提供的信息,你可得出的结论_
马铃薯的淀粉含量越高,密度越大
马铃薯的淀粉含量越高,密度越大
.
(2)某同学通过测量家中马铃薯的密度,分析出它的淀粉含量,他测量的马铃薯样品的质量、体积如图所示根据图回答下列问题:①马铃薯的质量
22.4
22.4
g;②马铃薯的密度
1.12
1.12
g/cm
3 ③马铃薯含淀粉百分率
22.5
22.5
%
答案
马铃薯的淀粉含量越高,密度越大
22.4
1.12
22.5
解:(1)由表格数据知,马铃薯中淀粉含量越高,密度越大.
(2)马铃薯的质量:m=20g+2.4g=22.4g.
马铃薯的体积:V=80ml-60ml=20ml=20cm
3.
马铃薯的密度:ρ=
=
=1.12g/cm
3.
由表格数据知,马铃薯密度是1.12g/cm
3时,淀粉含量是22.5%.
故答案为:(1)马铃薯的淀粉含量越高,密度越大;(2)22.4;1.12;22.5.