试题

题目：
民间有一种检测“地沟油”的方法--酱油混合分层法．如图所示，将酱油与油混合并搅拌，分层较慢、油质变混浊的是“地沟油”；分层清楚且速度快的是新鲜油．
根据检测原理和生活经验，在新鲜油、地沟油、酱油和水这几种液体中，密度最大的是（　　）青果学院



答案
C
解：
①生活中，将油滴入水中，油会漂在水面上，所以水的密度比油的密度大；
②因为酱油是在水中掺入了食盐、食用酒精、味精等物质，其密度比水的密度大；
③地沟油因含有杂质，其密度比新鲜油的密度大；因为含杂质，分层慢且混浊．
由上分析可知，在新鲜油、地沟油、酱油和水中，酱油的密度最大．
故选C．
考点梳理
与密度有关的物理现象．
①将油滴入水中，油会漂在水面上，由此可知水和油的密度关系；
②酱油是在水中掺入了食盐、食用酒精、味精等物质，据此比较酱油和水的密度关系；
③地沟油中含杂质，其密度比新鲜油的密度大．
本题考查了学生对密度特性的了解与掌握，要求学习密度时，多联系实际，了解与密度有关的现象，例如：“铁比棉花重”、能漂在液面上的物体（物体的密度比液体小）等
密度及其应用；探究型实验综合题．
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