题目：
在做“探究水的沸腾”实验中，小梦同学使用的实验装置如甲图所示，根据实验数据画出水的沸腾图象如图乙所示．（1）从记录的数据可知：水的沸点是
99
99
℃，说明此时大气压小于
小于
（填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压．（2）在进行这个实验时，为了节省时间，可采取的措施是
适当减少水的质量
适当减少水的质量
（写出一种即可）．（3）在1个标准大气压下，完成本实验应选用
水银
水银
（填“酒精”或“水银”）温度计．| 酒精 | 水银 | |
| 熔点/℃ | -117 | -39 |
| 沸点/℃ | 78 | 357 |
答案
99
小于
适当减少水的质量
水银
解：（1）如图，水在沸腾过程中，不断吸收热量，温度保持99℃不变，所以水的沸点是99℃．
一标准大气压下水的沸点是100℃，沸点跟气压有关，气压越低，沸点越低，所以此时大气压小于1标准大气压．
（2）为了节省时间，可以适当减少水的质量、适当提高水的初始温度、加大酒精灯的火焰、给烧杯加盖子等．
（3）实验时所选用的温度计要测量沸水的温度，而1个标准大气压下，沸水的温度为100℃，酒精的沸点是78℃，故选水银温度计．
故答案为：（1）99℃；小于；（2）适当减少水的质量；（3）水银．
（2010·湘潭）在“探究水的沸腾”实验中，小明观察到从杯底产生的气泡在上浮的过程中越来越小，如图所示．这说明（ ）