试题

在“观察水沸腾”实验中：

（1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图，则图1中是沸腾前的情况．（填“甲”或“乙”）
（2）如表是小明实验中所记录的数据：

时间（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
温度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	96	98	98	…

①从记录数据看，在第min时的数据是错误的，温度应改为℃．
②由表中数据得出的结论是：．
（3）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，原因是，此时水的温度（选填“高于”、“等于”或“低于”）沸点．
（4）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：．
（5）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在表中．

时间/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	75
温度/℃	98	70	55	45	35	28	24	22	22	22

①请在（如图3）坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
②根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在℃左右．
③根据描画出的水温随时间变化的曲线．可知沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：．
A．先快后慢      B．先慢后快       C．均匀降低     D．基本不变
（6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热中，然后冷却5min．你认为方法的冷却效果好．

解：（1）水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂，从里面冒出大量的水蒸气，所以甲图是沸腾时的现象；
沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小，所以乙图是沸腾前的现象；
（2）①由表格中数据知，从第3min，水的温度保持98℃不变，可知水处于沸腾状态，而第7min水的温度低于96℃，所以此数据错误；
根据水沸腾过程中，温度保持不变的特点，第7min的温度应为98℃；
②由①分析可知，水沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变；
（3）水沸腾后，若撤去酒精灯，由于铁圈和烧杯底部的温度还高于水的温度，所以水仍能继续吸热而沸腾，根据水的沸腾特点，水的温度还等于沸点．
（4）由图象知，两组数据中水的沸点相同，而加热缩需的时间不同，即吸收的热量不同，根据Q=cm△t得，实验时水的质量不同．
（5）①根据表格中的数据描点，并用平滑的曲线将各点连接起来，如图所示：

②水在自然冷却过程中，将热传给周围空气，由图象可以看出，当温度降低到22℃时，不再变化了，说明环境温度为22℃；
③由图看出温度变化特点是，沸水的温度逐渐降低，并且降低的速度越来越慢，最后保持不变；即先快，后慢，再不变，A正确．
（6）①先冷却5分钟，热牛奶和室温温度差大，热牛奶容易向外放出热量，温度降低的快．然后加一匙冷牛奶，会使热茶温度更低．
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热牛奶中，热牛奶和室温温度差小，热牛奶不容易向外放出热量．
所以选择方案①的冷却效果较好．
故答案为：
（1）乙；（2）①7；98；②液体沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变；（3）铁圈和烧杯底的温度高于水的温度，水可以继续吸热；等于；（4）水的质量不同；（5）①见上图； ②22；③A；（6）①．