试题

在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：

时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度T/℃	90	92	94	96	98	98	97	98

（1）从表中的数据可以看出，在第min记录的数据明显错误，判断的理由是．
（2）请根据修正后表格中的数据，在图2 中作出水的温度随时间变化的图线．
（3）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．从烧杯口冒出的缕缕“白汽”是（选填“固态”、“液态”或“气态”）的水．由表中数据可知，此时水的沸点是℃，此时液面上的气压1标准大气压（选填“不等于”或“等于”）．
（4）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图1甲、乙所示，其中（填“甲”或“乙”）图是水在沸腾时的情况．
（5）说出在实验中，水加热至沸腾的时间过长的一个可能原因．
（6）在家中做该实验的小华，记录了水在将要沸腾至完全沸腾这一过程中水发出的声音的变化，对声音变化的正确描述应该是．
（7）同样在家中做实验的小乐注意到，等水沸腾一段时间，拔掉电水壶的插头后，水壶中的水还要再沸腾很短的时间才停止冒泡，合理的解释是．

解：（1）由数据知，从第4min开始温度为98℃，但第6min的温度为97℃，可知这个数据是错误的；因为水沸腾时温度保持不变；
（2）根据表格中数据确定点，并连线，如图所示：

（3）“白气”是水蒸气遇冷形成的小水珠，因此“白汽”是液态的水；
水在第4min开始，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是水的沸点．
1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．此时水的沸点是98℃，所以实验时气压不等于1个标准大气压．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图乙符合水沸腾前的现象；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图甲符合水沸腾时的现象．
（5）造成水从开始加热到沸腾的时间过长的原因可能是：水的质量太大，水的初温太低等．
（6）沸腾前，气泡上升时，遇低温的水而出现液化变小，同时引起水的振动，产生较大的声音．沸腾时，由于此时整个容器内的水温相同，气泡不断升高，深度不断减小，水压不断减小，气泡逐渐变大，迅速到达液面破裂，几乎听不到“嗡嗡声”．
（7）拔掉电水壶的插头后，电热丝的温度依然较高，电热丝还会将热量传递给水，所以水壶中的水还要再沸腾很短的时间才停止冒泡．
故答案为：：（1）6；水沸腾时温度保持不变；（3）气态；98；不等于；（4）甲；（5）水的质量太大；（6）沸腾前声音大，沸腾时声音小；（7）电热丝的温度高于水的温度，将热量传递给水．