试题
题目:
(2009·景德镇二模)佳媛同学一家人特别喜欢吃一种叫“鸳鸯锅”的火锅菜.于是,准备自家做一个这种火锅,佳媛同学亲自动手设计了如图所示的“鸳鸯锅”的原理图.但她妈妈看后,说她的设计存在缺陷,聪明的佳媛立即反应过来知其缺陷是
小锅内的水不能沸腾
小锅内的水不能沸腾
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答案
小锅内的水不能沸腾
解:读图可知,当大锅和小锅内的水都达到沸点后,温度相同,便不会再发生热传递,而要使小锅内的水沸腾必须使其继续吸热才行,这就是这种设计的缺陷所在.
答案为:小锅内的水不能沸腾.
考点梳理
考点
分析
点评
沸腾及沸腾条件.
热传递只有在有温度差的情况下才会发生,而水沸腾时温度会保持在100℃,如果小锅内的水也达到100℃时,便无法从大锅中获得沸腾所需要吸收的热量了.
水在沸腾时必须不断吸热,而热量的传递必须在有温度差的条件下才会发生,这便是本题思考的关键.
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