题目：
如图所示，甲、乙是小芳同学做“观察水的沸腾”实验过程中看到的气泡上升情况的示意图，其中乙
乙
图是沸腾时的情况．丙图是她利用此实验中观察记录的数据作出的水的温度随时间的变化图象，从图象可看出：此实验中水的沸点是98℃
98℃
；由此可猜想到：水面气压低于
低于
1标准大气压．答案
乙
98℃
低于
解：（1）水在沸腾前，水温较低，底部少部分水汽化为水蒸气冒出时，又同时有一部分水蒸气会马上液化成水，所以气泡少，且会在上升过程中变小，因此图甲是沸腾前的情形；
水在沸腾时，水温都达到沸点，水在各个部位同时汽化，因此大量气泡会在上升过程中逐渐得到补充，加之越往水面液体的压强越小，因此气泡会越变越大，形成图乙的情形；
（2）观察水的沸腾图象，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；水在一标准大气压下沸点为100℃，因此此时水面气压低于1标准大气压．
故答案为：乙；98℃；低于．
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