试题
题目:
如图所示,容器底部放水,水面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底部加热,则下面说法中正确的是
( )
A.水先沸腾,油然后沸腾.但水和油同时蒸发
B.开始油蒸发,水不蒸发,然后同时沸腾
C.油蒸发,水不蒸发,然后水先沸腾,最后同时沸腾
D.油蒸发,水不蒸发,直到水全部汽化以后,油才能沸腾
答案
D
解:由于液体在任何温度下都能蒸发,故在开始加热时,上层的油会发生蒸发现象,同时由于油膜的覆盖,使得油下面的水无法蒸发,但随着加热,当将水加热到100℃后,再加热水就沸腾了,即发生汽化,由于水沸腾后温度不再升高,且水的沸点小于油的沸点,故此时油不会沸腾,直到水全部汽化完后,油的温度才能升高,即当温度升到油的沸点时,再加热,油才可以沸腾.
故选D.
考点梳理
考点
分析
点评
专题
沸腾及沸腾条件.
沸腾的条件是达到沸点,且继续吸热;同时沸腾的特点是:吸热但温度不升高;据上面的两个知识点分析即可解决.
知道沸腾的条件,并理解沸腾的特点是解决该题的关键.
应用题.
找相似题
(2013·广安)端午节是我国的传统节日,赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗.小彤看见妈妈在家煮粽子时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮.针对这种做法,下列说法正确的是( )
(2012·上海)摄氏温度规定,在标准大气压下,沸水的温度为( )
(2011·丽水)魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟,2分钟…再把手拿出来--没事,对这一现象的分析正确的是( )
(2009·厦门)酒精温度计和煤油温度计能测量的最高温度是不同的,这主要是由于酒精和煤油的( )
(2004·淮安)“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴.对此应用物理学知识进行分析,下列说法中正确的是( )