试题

题目：
用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物，
冰
冰
的效果好一些，这是因为
0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量
0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量
．
答案
冰

0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量

解：0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量，所以用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物，冰的效果好一些．
故答案为：冰；0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量．
考点梳理
熔化与熔化吸热特点．
晶体熔化的特点：吸收热量，温度不变．
（1）晶体熔化的特点．
（2）六种物态变化的吸放热情况．
简答题．
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