题目：
（2010·河西区一模）“在观察水的沸腾”的实验中：（1）在实验中，除实验装置图中提供的仪器外，还需要一个仪器是
秒表（或钟表）
秒表（或钟表）
．（2）在水的沸腾过程中若撤去酒精灯，沸腾现象
能
能
立即停止．（选填“能”或“不能”）（3）水沸腾后，形成的气泡从杯底上升过程中，逐渐变
大
大
．（选“大”或“小”）答案
秒表（或钟表）
能
大
解：（1）在此实验中我们还需要用到秒表（或钟表）来观察时间．
（2）水沸腾的条件是：达到沸点和继续吸热，撤去酒精灯后，水将吸不到热，所以水会停止沸腾；
（3）水沸腾时，会形成大量的气泡，气泡在上升过程中体积变大；
故答案为：（1）秒表（或钟表）；
（2）会；（3）大．