题目:

蒸发和沸腾是汽化的两种方式.在探究水的沸腾实验中,某同学提出如下问题:水沸腾后如果继续加热是不是温度越来越高?他仔细观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升时的情况,如图所示:图
乙
乙
是水在沸腾前的情况,图
甲
甲
是水在沸腾时的情况,实验过程中记录数据如下表:
时间/min |
… |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
… |
温度/℃ |
… |
95 |
96 |
97 |
98 |
98 |
98 |
95 |
98 |
98 |
98 |
98 |
… |
(1)以上数据中,明显错误的是第
12
12
min的记录.
(2)分析数据可知,水沸腾时的温度是
98
98
℃.
(3)在实验时,该同学按实验步骤进行了正确的操作,但是从开始到水沸腾这段时间过长,请你帮他分析这可能是
水量过多
水量过多
原因造成的(给出一种原因即可),解决的方法是
减少水量
减少水量
.
(4)由实验结果可以看出水沸腾的特点是:
吸热但温度保持不变
吸热但温度保持不变
.
(5)水沸腾时,可以看到水面上不停的冒“白气”,此现象产生的原因是:
水蒸气液化形成的小水滴
水蒸气液化形成的小水滴
.
答案
乙
甲
12
98
水量过多
减少水量
吸热但温度保持不变
水蒸气液化形成的小水滴
解:
当水准备沸腾时气泡越上越小,这是因为气泡中的水蒸气的温度高于水的温度,所以水蒸气不断液化,故气泡变小.所以乙是水沸腾前的情况.
水正在沸腾时,气泡上升过程中,水不断汽化,气泡中的水蒸气增多,再加上上升时深度减小,压强减小,所以气泡体积越来越大.甲是沸腾时的情况.
(1)12分钟时水已经沸腾,此时水的温度应该是98摄氏度.
(2)水达到98摄氏度时,随着时间的增加,而温度不变,所以沸点是98摄氏度.
(3)某同学按实验步骤进行了正确操作,从开始加热到水沸腾这段时间过长,说明水需要吸收的热量多,由吸收热量公式Q=Cm△t知,水过多,或水的初温太低.解决的办法是,倒掉一部分水.
(4)从表格中数据及沸腾图象可以看出,水在沸腾过程中虽不断吸热,但温度保持不变.
(5)我们看到水面上的“白气”,是由水蒸气液化形成的.
故答案为:
乙;甲.(1)12.(2)98.(3)水量过多(合理即可).(4)吸热但温度保持不变.(5)液化.