试题

题目：
夏天用湿毛巾包在牛奶瓶外围，希望牛奶不至于很快升温而变质，从物理角度讲（　　）



答案
C
解：湿毛巾中含有大量的水分，水蒸发，蒸发吸热，有制冷作用，导致了牛奶的温度降低，使牛奶不易变质．
故选C．
考点梳理
汽化及汽化吸热的特点．
汽化是指物体由液态变成气态的物态变化过程，蒸发是汽化的一种，是缓慢的汽化现象，蒸发时需要从周围吸收热量．
此题的核心是解释湿毛巾为什么能够降低牛奶的温度？湿毛巾表示里面含有的水分多，从水的蒸发吸热去考虑解决此题．
汽化和液化、升华和凝华．
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