题目：
（2013·桂林模拟）冰糖葫芦是许多小朋友的最爱，它的制作方法很简单：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量得白糖放入锅中加热，将白糖熔化
熔化
（填物态变化名称）后，在山楂上蘸糖浆，等山楂上的糖浆放出
放出
（填“吸收”或“放出”）热量变成固态，冰糖葫芦就做好了．答案
熔化
放出
解：（1）白糖放入锅中加热，由固态变成液态，叫做熔化；
（2）山楂上的糖浆由液态变成固态，发生凝固现象，凝固放热．
故答案为：熔化；放出．
找相似题
-
（2013·济宁）在严寒的冬季，小满到滑雪场滑雪，恰逢有一块空地正在进行人工造雪，他发现造雪机在工作过程中，不断地将水吸入，并持续地从造雪机的前方喷出“白雾”，而在“白雾”下方，已经沉积了厚厚的一层“白雪”，如图所示，对于造雪机在造雪过程中，水这种物质发生的最主要的物态变化，下列说法中正确的是（ ）
- （2011·宜昌）两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水温相比（ ）
- （2011·潍坊）生活中的很多现象可以用学过的物理知识加以解释．下列解释错误的是（ ）
- （2011·牡丹江）下列关于自然现象的描述，属于凝固的是（ ）
- （2010·株洲）将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻，第二天取出，解冻后切开，发现里面存在许多小孔．在小孔形成的过程中，发生的主要物态变化是（ ）