题目：
根据最新的天气预报，晚上气温将继续下降，这可急坏了橘子场主，因为严寒的天气可能毁掉一年的收获．怎么办？农场主只好吩咐他的工人给橘子树喷水，随着气温降低，水结成了冰（如图），橘子保住了．请你说说农场主这样做的物理原理．答案
答：水凝固结冰会放出热量使气温升高，从而保护橘子树不被冻坏．答：水凝固结冰会放出热量使气温升高，从而保护橘子树不被冻坏．
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（2013·济宁）在严寒的冬季，小满到滑雪场滑雪，恰逢有一块空地正在进行人工造雪，他发现造雪机在工作过程中，不断地将水吸入，并持续地从造雪机的前方喷出“白雾”，而在“白雾”下方，已经沉积了厚厚的一层“白雪”，如图所示，对于造雪机在造雪过程中，水这种物质发生的最主要的物态变化，下列说法中正确的是（ ）
- （2011·宜昌）两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水温相比（ ）
- （2011·潍坊）生活中的很多现象可以用学过的物理知识加以解释．下列解释错误的是（ ）
- （2011·牡丹江）下列关于自然现象的描述，属于凝固的是（ ）
- （2010·株洲）将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻，第二天取出，解冻后切开，发现里面存在许多小孔．在小孔形成的过程中，发生的主要物态变化是（ ）