试题
题目:
小红的爸爸为出售的鲜鱼保鲜,他采取的措施是( )
A.直接用0℃的水效果好
B.直接用冰块效果好
C.直接用冰水效果好
D.无论用什么效果都一样
答案
B
解:0℃的冰变成0℃的水时,需要向周围吸收热量,从而会降低周围的温度,更利于冷却鲜鱼,所以0℃的冰效果会更好;
故选B.
考点梳理
考点
分析
点评
专题
熔化与熔化吸热特点.
(1)鲜鱼保鲜,主要是其在低温下储存;
(2)物质由固态变为液态的过程是熔化,在熔化过程需要向周围吸收热量.
此题结合冰、水实例考查学生对熔化吸热的理解与应用,要会结合物态变化特点分析解答,属于基础知识的考查.
温度计、熔化和凝固.
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