题目：
在“观察水的沸腾的实验”中，小明的实验记录表格如下：| 时间（分） | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度（℃） | 90℃ | 93℃ | 96℃ | 99℃ | 102℃ | 102℃ | 102℃ | 92℃ | 102℃ |
吸
吸
热，但温度不变
不变
，水的沸点是102
102
℃．（2）从记录的数据看出，在第
7
7
分钟记录的数据是明显错误的．（3）小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图
b
b
是水沸腾前的情况，图a
a
是水沸腾时的情况．（4）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是
水的初始温度较低
水的初始温度较低
．（给出一种原因即可）答案
吸
不变
102
7
b
a
水的初始温度较低
解：（1）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是这种液体的沸点，沸点是102℃．
故答案为：吸；不变；102．
（2）在液体沸腾时温度一直是不变的，所以第7分钟有错误．
故答案为：7．
（3）a中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
故答案为：b；a．
（4）水加热时间过长可能是水的初温太低，可以用初温较高的水开始加热；也可能是水量太多，可以减小水量；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰．
故答案为：水的初始温度较低．
（2002·安顺）某同学取了20℃50mI以的水，放人烧杯里加热，进行《观察水的沸腾》实验（如图），下列说法正确的是（ ）