试题

如图所示，是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，通过酒精灯对水加热，使水沸腾，他们记录的数据如下表所示：

时间/min	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水温/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）为了完成实验，还需要的测量器材是．
（2）继续实验，观察到水沸腾时的现象如图中的图（选填“甲”或“乙”），水沸腾时吸收热量，温度（选填“升高”、“不变”或“降低”）．
（3）本次实验中水沸腾时的温度为．
（4）根据记录在图丙中画出水的沸腾图象．
（5）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是：．（写一种原因）
（6）小明同学在家中观察水壶中的水沸腾时，从壶嘴喷出一股“白气”，在最靠近壶嘴的地方反而看不见“白气”，这是由于．

解：（1）观察温度随吸收热量的变化，在火力不变的情况下，加热时间越长，吸收热量多少通过时间的长短来反映，需要秒表来记录．
（2）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，气泡上升时不断增大，故水沸腾时的现象为图乙．
（3）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度就是这种液体的沸点，是99℃．
（4）在图象上描出（1，92）（2，93）（3，94）（4，95）（5，96）（6，97）（7，98）（8，99）（9，99）（10，99），用光滑的曲线连接起来，如下图．
（5）水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因很多，例如：容器中的水过多，水温过低，火力太小，用酒精灯的外焰加热等等，答案是不唯一的．
（6）“白气”是由于水蒸气液化形成的小水珠，而靠近壶嘴处温度较高，水蒸气不容易发生液化．
故答案为：（1）秒表；（2）乙；不变；（3）99℃；（4）见下图所示：

（5）水的初温低；（6）最靠近壶嘴的地方温度高，水蒸气不容易液化．