试题

小江在“探究水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小江开始计时，每隔1min记录一次水的温度．然后，小江根据实验数据绘制了如图1所示的温度随时间变化的图象．

（1）由图象可以看出，把水从91℃加热到刚开始沸腾所需时间为min；
（2）根据图象可以推断，如果在其他条件不变的情况下继续对水加热1min．则水的温度是℃；
（3）实验中，观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图2中a和b所示．则图是水在沸腾前的情况．水在沸腾时上升气泡内的气体主要是（选填“氧气”、“空气”或“水蒸气”）；
（4）通过实验可知，水在沸腾时要继续（选填“吸”或“放”）热．

解：（1）从图象可以看出，水的初温是91℃，从第5分钟温度达到沸点，所以从91℃到开始沸腾所用时间为4min．
（2）水在沸腾过程中温度吸热温度保持不变，由图象可知，水沸腾时的温度是99℃．如果在其他条件不变的情况下继续对水加热1min．则水的温度还是99℃．
（3）沸腾前水中的气泡内含有空气和水蒸气，气泡在上升过程中，水蒸气遇到冷的水液化成水，气泡减小．
沸腾时，气泡内主要是水蒸气．沸腾时烧杯内水的温度都相同，水大量的汽化成水蒸气进入气泡，气泡增大，上升过程中不发生液化现象，气泡上升时不断增大．故图b是水在沸腾前的情况．
（4）水沸腾的条件是达到沸点并且不断吸热．
故答案为：（1）4；（2）99；（3）b；水蒸气；（4）吸．