题目：
（2011·营口）（1）如图甲是做“观察水的沸腾”的实验装置．该装置的不足之处烧杯上没放中心有孔的纸板或没有加盖
烧杯上没放中心有孔的纸板或没有加盖
；改正之后仍发现加热较长时间水才能沸腾，原因可能是水过多或水温过低
水过多或水温过低
．（2）在探究“液体蒸发的快慢与哪此因素有关”的实验中，图乙是探究液体蒸发的快慢与
液体表面上方的空气流动
液体表面上方的空气流动
是否有关．答案
烧杯上没放中心有孔的纸板或没有加盖
水过多或水温过低
液体表面上方的空气流动
解：（1）①热量的散失会使水温提高的很慢，使实验的时间变长，甚至效果不明显，因此，加盖子可弥补这一不足；
改正之后仍发现加热较长时间水才能沸腾，原因可能是水过多或水温过低．
故答案为：烧杯上没放中心有孔的纸板或没有加盖；水过多或水温过低．
（2）图中的液体的表面积和液体的温度相同，但液体表面空气流动的快慢不同，可以通过对比两个衣服干的快慢说明：液体蒸发的快慢与液体表面空气流动的快慢有关．
故答案为：液体表面上方的空气流动．
（2002·安顺）某同学取了20℃50mI以的水，放人烧杯里加热，进行《观察水的沸腾》实验（如图），下列说法正确的是（ ）