试题

（2012·锦州）在“探究水的沸腾”实验中，有两组同学分别使用了A、B两套装置 （如图甲所示）来完成实验．
（1）为了缩短加热时间，选择套实验装置好一些．
（2）如图乙所示，是A装置中水沸腾时温度计的示数，水的沸点是℃，此时水的沸点高于100℃，可能的原因之一是加盖后使水上方气压． （选填“增大”或“减小”），沸点升高，生活中是应用这一原理工作的．
（3）如图丙是使用B装置同学绘制的水沸腾图象，从图象中发现水沸腾时的特点是．
（4）若将A装置中烧杯上方的纸板拿走，并在A、B两个装置中分别放人初温和质量相同的水和煤油，还可用它来探究．

解：（1）由图知，A装置的烧杯加盖，这样可以减少加热过程中热量的损失，所以可以缩短加热时间．
（2）由图乙知，温度计的分度值为1℃，其示数为101℃，沸点为101℃．
水的沸点高于标准大气压下的沸点100℃，可能由于加盖后，水上方的气压变大，使水的沸点升高．高压锅就是根据这个原理制成的．
（3）由图象知，水沸腾后温度不再发生变化．所以可以得出水的沸腾特点：不断吸热，温度保持不变．
（4）不同物质的吸热能力不同，在进行探究时要控制质量、初温相同，并要吸收相同的热量．
故答案为：（1）A；（2）101；增大；高压锅；（3）不断吸热，但温度保持不变；（4）不同物质的吸热能力．