试题

题目:
青果学院(2005·桂林)在“观察水的沸腾”的实验中,某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图中a.b所示.则图中
b
b
是水在沸腾前的情况,图中
a
a
是水在沸腾时的情况.小组记录的实验数据如下表所示:
时间(min)    4 5   7 8 9 10 11 12 13
温度(℃)   90 91 93 97 98 98 98 98 98 98
(1)从记录的数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度是
98
98
℃.
(2)实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异,其原因可能是:
气压小于1标准大气压
气压小于1标准大气压
温度计不准确
温度计不准确

答案
b

a

98

气压小于1标准大气压

温度计不准确

解:a中气泡在上升过程中,体积逐渐增大,所以是沸腾时的现象.
b中气泡在上升过程中体积逐渐减小,所以是沸腾前的现象.
(1)水从第8min开始不断吸收热量,温度保持98℃不再改变,所以此时水的沸点就是98℃.
(2)水的沸点是98℃,可能是此时的气压低于1个标准大气压,可能是温度计不准确造成的.
故答案为:b;a;(1)98;(2)气压小于标准大气压;温度计不准确.
考点梳理
探究水的沸腾实验;沸腾及沸腾条件;沸点及沸点与气压的关系.
(1)水沸腾前,上层水温比较低,气泡在上升过程中,遇冷的水液化成水,气泡变小.
水沸腾时,整个容器的水温度相同,气泡在上升过程中,水不断汽化成水蒸气,气泡越来越大.
(2)液体在沸腾时温度会保持不变.沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点.
(3)一个标准大气压下水的沸点是100℃,水的沸点跟气压有关,气压越低,沸点越低.
由于温度计不准确,测量值和真实值之间有差异.
对于水沸腾前和沸腾时,气泡上升时的变化,不要机械记忆,要理解之后再去记忆,沸腾前是水蒸气的液化现象,气泡变小,沸腾时水汽化,气泡变大.
实验题;实验分析法.
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