题目：
（2004·沈阳）在“观察水的沸腾”的实验中，（1）水的温度随时间变化的图象如图所示，由图象可知实验中水的沸点是
98℃
98℃
．（2）水沸腾时在水面的上方会有大量
水蒸气
水蒸气
散发到空气中．答案
98℃
水蒸气
解：（1）由图知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；
（2）水沸腾时产生大量的水蒸气，所以在水面的上方会有大量的水蒸气散发到空气中．
故答案为：（1）98℃；（2）水蒸气．
（2004·沈阳）在“观察水的沸腾”的实验中，
（2012·青岛）如图是“探究水的沸腾”的实验图象，下列说法正确的是（ ）
（2006·茂名）如图所示是小敏同学做“观察水的沸腾”实验操作图此操作图及实验观察到的现象，以下说法正确的是