试题

题目:
青果学院(2009·海南)如图是水沸腾时温度随时间变化的图象,由图可知,水的沸点是
98
98
℃.已知在1标准大气压下,水的沸点是100℃,则高压锅内水沸腾时的温度
大于
大于
100℃(填“大于”、“小于”或“小于”).
答案
98

大于

解:由图知,水在沸腾时温度保持98℃不变,所以水的沸点是98℃.
因为高压锅内的气压高于标准大气压,所以高压锅内水沸腾时的温度大于100℃.
故答案为:98;大于.
考点梳理
探究水的沸腾实验;沸点及沸点与气压的关系.
要解决此题,需要掌握水沸腾时的温度,水在沸腾过程中,吸热但温度保持不变.水沸腾时的温度就是水的沸点.
同时要掌握水的沸点和大气压之间的关系,水在标准大气压下的沸点是100℃,大气压越高,水的沸点越高,反之越低.
此题主要考查了对水的沸点的理解,同时还考查了沸点与气压之间的关系.
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