试题

题目：
（2006·相城区模拟）家里烧开水时，一壶水从加热到沸腾的过程中，你将观察到什么现象？请写出两种现象并分别加以解释．
答案
答：观察的现象有以下几种：
（1）壶盖跳起，水蒸气对壶盖做功，内能转化成机械能；
（2）壶嘴冒“白气”，水蒸气遇冷发生“液化”；
（3）水的温度升高，水吸热内能增加；
（4）水沸腾之前溢出，水温升高，体积增大．
答：观察的现象有以下几种：
（1）壶盖跳起，水蒸气对壶盖做功，内能转化成机械能；
（2）壶嘴冒“白气”，水蒸气遇冷发生“液化”；
（3）水的温度升高，水吸热内能增加；
（4）水沸腾之前溢出，水温升高，体积增大．
考点梳理
汽化及汽化吸热的特点；沸腾及沸腾条件．
（1）对水加热的过程，水的温度升高，内能也会变大；
（2）壶内的水不断汽化，产生大量的水蒸气从壶嘴里冒出来，水蒸气遇冷液化形成“白气”；
（3）水沸腾后，水蒸气对壶盖做功，把壶盖顶起．
本题从学生熟悉的生活情境入手，考查相关的物理知识，注重了物理和生活的联系，属于基础知识的考查，相对比较简单．
汽化和液化、升华和凝华．
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