试题

题目：
将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻，第二天取出解冻后切开，发现里面有许多小孔，在小孔的形成过程中，先后发生的主要物态变化是
凝固
凝固
和
熔化
熔化
．
答案
凝固

熔化

解：要判断冻豆腐小孔形成过程中的物态变化，首先要弄清楚冻豆腐小孔的形成过程；豆腐冰冻时，水凝结成冰，属于凝固现象；当冻豆腐解冻时，冻结的冰熔化成水，属于熔化现象，在上述过程中形成了冻豆腐的小孔．
故答案为：凝固；熔化．
考点梳理
凝固与凝固放热特点；熔化与熔化吸热特点．
根据我们对于凝固和熔化的理解来作答．
物体由液态变为固态的过程叫凝固，物体由固态变为液态的过程叫熔化．
正确理解冻豆腐的小孔形成过程，并熟练掌握几种物态变化的特点，是解答此题的关键．
应用题．
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