试题

题目：
高压锅是利用水的
沸点
沸点
随气压的升高而
升高
升高
制成的．
答案
沸点

升高

解：高压锅密封严密，使用时可增大锅内的气压，从而提高液体的沸点，使锅内的食物容易熟．
故答案为：沸点；升高．
考点梳理
沸点及沸点与气压的关系．
液体的沸点与大气压有关，气压越高沸点则越高．
解答此题的关键是明确大气压与液体沸点之间的关系．
汽化和液化、升华和凝华．
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