试题

题目：
高山上的大气压比平原上的要
低
低
，所以，水的沸点
低于
低于
（选填“高于”、“低于”或“等于”）100℃，在这些地方用普通锅煮饭，往往不熟．
答案
低

低于

解：因为海拔越高，气压越低，所以高山上的大气压比平原上的要低；又因为气压越高、沸点越高，所以，水的沸点低于100℃，在这些地方用普通锅煮饭，往往不熟．因为高压锅密封好、锅内气压高、沸点高，可以采用高压锅来解决这个问题．
故答案为：低，低于．
考点梳理
大气压强与高度的关系；沸点及沸点与气压的关系．
大气压与海拔高度的关系：海拔越高，气压越低；气压与沸点的关系：气压越高、沸点越高．
本题主要考查学生对大气压和高度的关系、沸点与气压关系的了解和掌握，是一道基础题．
汽化和液化、升华和凝华；气体的压强、流体压强与流速的关系．
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