试题

（2011·浦东新区一模）化学与我们的生活息息相关．
（1）生理盐水中的溶剂是；
（2）自来水生产中使用氯气的作用是；
（3）生石灰可作食品干燥剂，其化学式为；
（4）古代的字墨画能流传至今而不褪色，是由于常温下碳的化学性质；
（5）向食盐中添加适量亚硒酸钠（Na₂SeO₃）可防癌，硒的元素符号是；
（6）不饱和脂肪酸（C₂₆H₄₀O₂）被称为“脑黄金”，它是由种元素组成的，其中氢元素与氧元素的原子个数比为．

解：（1）因生理盐水为氯化钠的溶液．则溶剂为水，故答案为：水；
（2）因氯气具有强氧化性，则能杀菌消毒，则自来水生产中使用氯气的作用是杀菌消毒，故答案为：杀菌消毒；
（3）因生石灰具有吸水性，则可作食品干燥剂，生石灰为氧化钙的俗名，则是由钙、氧元素组成，其化学式为CaO，故答案为：CaO；
（4）因碳的化学性质在常温下稳定，则古代的字墨画能流传至今而不褪色，故答案为：稳定；
（5）由硒酸钠的化学式为Na₂SeO₃，则硒的元素符号为Se，故答案为：Se；
（6）由不饱和脂肪酸的化学式为C₂₆H₄₀O₂，该物质由碳、氢、氧三种元素组成，1个分子中含有40个氢原子和2个氧原子，
则氢元素与氧元素的原子个数比为40：2=20：1，故答案为：20：1．