试题

题目：
（2013·朝阳）王玲同学一家假期到青海去旅行，由于那里海拔较高，他们一家在野炊时发现米饭煮不熟，这是因为
海拔高、气压小，水的沸点低
海拔高、气压小，水的沸点低
．请你提供一个建议，使得生米煮成熟饭得以实现
用高压锅煮饭
用高压锅煮饭
．
答案
海拔高、气压小，水的沸点低

用高压锅煮饭

解：青海的地势较高，气压较低，所以水的沸点降低，因此不能将米饭煮熟，要能够将米饭煮熟，应想办法增大米饭上面的气压，可以采用高压锅．
故答案为：海拔高、气压小，水的沸点低；用高压锅煮饭．
考点梳理
沸点及沸点与气压的关系．
气压与海拔有关，海拔越高，气压越低；
液体的沸点与气压有关，且随气压的升高而升高，随气压的降低而降低．
此题考查了气压与海拔的关系、液体沸点与气压的关系，密切联系生活，注重了物理和生活的联系，考查了学生应用物理知识解决实际问题的能力．
汽化和液化、升华和凝华．
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