答案
B
升高
不变
100℃
解:(1)A号酒精温度计所能测量的最高温度低于水的沸点,所以不能用.
而B号水银温度计所能测量的最高温度是110℃,高于水的沸点,所以能用水银温度计进行测量.
故应该选用B号温度计.
从表格中数据可以看出,水在沸腾时,温度保持100℃不变,所以水的沸点是100℃.
液体沸腾前不断吸热,温度升高;水在沸腾时,虽然不断吸热,但是温度保持不变;故水沸腾后继续加热一段时间,温度计的示数还是100℃.
故答案为:B;升高;不变;100℃.
(2)根据表格数据来描点,然后连线即可作图: