试题

题目：
洗锅时，锅内常沾有一些水珠．如果让锅自然晾干，需要较长的时间；如果把锅放在火上加热，水很快就干了．这个现象说明
温度越高，液体蒸发越快
温度越高，液体蒸发越快
．
答案
温度越高，液体蒸发越快

解：（1）锅中水珠被晾干的过程，就是水变成水蒸气蒸发的过程；
（2）自然条件下，温度低，蒸发过程比较缓慢；加热条件下，温度提高了，液体蒸发速度就变快了．
故答案为：温度越高，液体蒸发越快．
考点梳理
影响蒸发快慢的因素．
（1）物质从液态变成气态的过程叫汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式；
（2）影响蒸发快慢的因素有：温度、表面积和液体表面上方的空气流动．
（1）蒸发现象，随处可见，与我们生活联系比较密切，要求能从生活实例中，找出影响蒸发快慢因素；
（2）此类题目，关键是找表示“温度、表面积、空气流动”的字眼．
应用题；简答题．
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