试题

题目:
两块大小一样的鲜肉分别放到天平的两个盘上,天平平衡.将其中的一块放入冷冻室内速冻后取出,再放到天平的托盘上,这时天平还能平衡吗?为什么?
答案
答:①不能再平衡,放冻肉的那边下沉.
②冻肉的温度在0℃以下,周围空气中温度较高的水蒸气遇冷迅速凝华成小冰晶,附着在冻肉的表面,使得冻肉变重,故放冻肉的那边下沉.
答:①不能再平衡,放冻肉的那边下沉.
②冻肉的温度在0℃以下,周围空气中温度较高的水蒸气遇冷迅速凝华成小冰晶,附着在冻肉的表面,使得冻肉变重,故放冻肉的那边下沉.
考点梳理
生活中的凝华现象.
速冻后的肉温度在0℃以下,取出后,空气中温度较高的水蒸气遇到它迅速凝华成小冰晶,附着在冻肉上,使得冻肉变重一些.
本题重点考查了凝华现象,注重了物理和生活的联系,属于基础知识的考查.
汽化和液化、升华和凝华.
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