题目：
人们常用水给汽车发动机降温，这是因为水的比热容
比热容
较大；等质量的沙子和水，吸收相同的热量，沙子
沙子
（选填“沙子”或“水”）温度升高的多．答案
比热容
沙子
解：（1）因为水的比热容较大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以常用水给汽车发动机降温；
（2）因为水的比热容大于沙子的比热容，根据Q=cm△t可知，在质量相等、吸收相同的热量时，比热容大的温度变化较小，即沙子温度升高的多．
故答案为：比热容；沙子．
（2013·龙岩）质量相等、初温相同的水和煤油，分别用两个相同的电加热器加热（不计热损失），加热过程中温度变化如图所示，则下列判断正确的是（ ）