答案
1kg的水温度每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量是4.2×103J
完全燃烧1kg木炭放出的热量是3.4×107J
解：
①水的比热为4.2×10
3J/（kg·℃），根据比热容的定义可知其物理意义：1kg水温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量是4.2×10
3J．
②木炭的热值是3.4×10
7J/kg，根据热值的定义可知其物理意义：完全燃烧1kg木炭放出的热量是3.4×10
7J．
故答案为：1kg水温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量是4.2×10
3J；完全燃烧1kg木炭放出的热量是3.4×10
7J．