题目：
（2010·泰州）如图所示是医生检查患者牙齿的情景．其中涉及到两方面的物理知识：一是利用金属小平面镜
对光的反射
对光的反射
，能观察到牙齿背面的情况；二是在金属小平面镜放入口腔前，先要将它放在酒精灯上烤一烤，以免水蒸气在镜面上
液化
液化
形成水雾．答案
对光的反射
液化
解：口腔科医生用平面镜成像方便地观察不容易直接看到的部位，平面镜成像是利用了光的反射；烤一烤，是为了使平面镜的温度升高，以免水蒸气在镜面上液化形成水雾．
故答案为：对光的反射，液化