小丽在实验室中探究海波、花生油的凝固规律时，记录实验数据如下表所示．请回答下列问题．冷却时间/min012345678910海波的温度/℃535048484848484644424-青果题库-青果学院

题目：

小丽在实验室中探究海波、花生油的凝固规律时，记录实验数据如下表所示．请回答下列问题．

冷却时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
海波的温度/℃	53	50	48	48	48	48	48	46	44	42	40
花生油的温度/℃	20	18	16	14	12	10	8	6	4	2	0

（1）根据表中的实验数据可以判断：海波在凝固用了

4

min，在其凝固过程中继续放热且温度

不变

．（选填“升高”、“不变”或“降低”）
（2）花生油在降温过程中，观察发现：当油温下降到12℃时，花生油中产生一些絮状物，油变的浑浊；当油温由12℃下降到4℃的过程中，花生油中絮状物逐渐变多，最终花生油变成固态．根据实验数据及现象分析可知：花生油属于

非晶体

．（选填“晶体”或“非晶体”）

答案

4

不变

非晶体

解：（1）根据表中的实验数据可以看出，海波从第2min开始凝固，到第6min凝固结束，共用时4min，在凝固过程中继续放热，但温度不变；
（2）从表中的实验数据可以看出，花生油在凝固的过程中，一边放热，一边降温，一边凝固，没有一定的凝固点，因此，花生油是非晶体．
故答案为：（1）4；不变；（2）非晶体．

考点梳理

熔化和凝固的探究实验．

试题