试题
题目:
(2012·大连)从冰箱冷冻室拿出的冻鱼,放在一盆冷水中,过一段时间将鱼从水中拿出,发现鱼的表面出现了一层较厚的冰.剥开这层冰,发现鱼已经完全“解冻”.请分析说明鱼表面这层较厚的冰是如何形成的.(“解冻”过程中,鱼的温度始终低于0℃)
答案
答:从冰箱冷冻室拿出的冻鱼的温度低于零摄氏度,所以盆中的冷水放热凝固,一部分会凝固成冰,附着在鱼上,所以会在鱼的表面形成一层较厚的冰.
答:从冰箱冷冻室拿出的冻鱼的温度低于零摄氏度,所以盆中的冷水放热凝固,一部分会凝固成冰,附着在鱼上,所以会在鱼的表面形成一层较厚的冰.
考点梳理
考点
分析
点评
专题
凝固与凝固放热特点.
物质由液态变成固态是凝固.
晶体熔化条件:温度达到熔点,要继续吸热.
晶体凝固条件:温度达到凝固点,要不断放热.
此题重点考查了晶体熔化和凝固的条件;只有两个条件同时都具备时,晶体才能熔化或凝固.
应用题;压轴题.
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