试题
题目:
(2012·老河口市模拟)食用冻豆腐时,发现豆腐内有许多小孔,在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是( )
A.凝固和熔化
B.液化和升华
C.凝华和熔化
D.凝固和汽化
答案
A
解:冻豆腐的小孔是豆腐中的水遇冷结冰,而后又熔化成水形成的,因此发生的主要物态变化是凝固和熔化,只有A选项符合题意;
故选A.
考点梳理
考点
分析
点评
熔化与熔化吸热特点;凝固与凝固放热特点.
要判断冻豆腐小孔形成过程中的物态变化,首先要弄清楚冻豆腐小孔的形成过程;豆腐冰冻时,水凝结成冰,属于凝固现象;当冻豆腐解冻时,冻结的冰熔化成水,属于熔化现象,在上述过程中形成了冻豆腐的小孔,可据此判断出正确的选项.
正确理解冻豆腐的小孔形成过程,并熟练掌握几种物态变化的特点,是解答此题的关键.
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