题目：
如图所示为一种报音响声电热水壶．结合你所学的知识和对电热水壶的了解，就电热水壶的结构或使用过程的具体情况指出其涉及的三个自然科学知识．例：电热水壶利用电流的热效工作，工作时电能转化为热能．①橡胶手柄的导热性能差，防止手被烫伤
橡胶手柄的导热性能差，防止手被烫伤
；②水开时，壶盖周围的“白气”，这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠
水开时，壶盖周围的“白气”，这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠
；③把手上有花纹是为了增大摩擦力
把手上有花纹是为了增大摩擦力
．答案
橡胶手柄的导热性能差，防止手被烫伤
水开时，壶盖周围的“白气”，这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠
把手上有花纹是为了增大摩擦力
解：电热水壶应用了很多的物理知识：
（1）橡胶手柄的导热性能差，防止手被烫伤．
（2）水开时，壶盖周围的“白气”，这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠．
（3）把手上有花纹是为了增大摩擦力．
故答案为：①橡胶手柄的导热性能差，防止手被烫伤．②水开时，壶盖周围的“白气”，这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠．③把手上有花纹是为了增大摩擦力．
（2012·山西）如图所示是用电热水壶烧水时的情境，有关描述正确的是（ ）