题目:
(2011·永州)近日我国长江中下游地区发生特大旱情,人畜饮水困难,农作物大面积受灾,血多菜农为防止水分蒸发过快,在菜地上覆盖塑料薄膜.小明同学了解到这些情况,深感节约用水的重要性,对影响液体蒸发快慢的因素做了如下探究:
【提出问题】液体蒸发的快慢与哪些因素有关?
【猜想与假设】
小明根据衣服晾在通风处比无风处干得快,作出猜想:液体蒸发快慢与液体表面的空气流速有关;请你根据“衣服晾在阳光下比树荫下干得快”和“衣服摊开比不摊开干得快”作出猜想:液体蒸发的快慢与液体的
温度
温度
和液体的
表面积
表面积
有关.
【设计与进行实验】
小明在四块相同的玻璃板上各滴上质量相同的水,A、C、D图中的水滴形状相同;B图中将水滴摊开;C图在玻璃板下方用酒精灯微热;D图用风扇吹,加快水滴表面空气流速.

【分析与论证】
探究中发现B、C、D三图中的水滴均比A图中的水滴蒸发得快,由此可得出结论:
液体温度越高、液体的表面积越大、液体表面的空气流速越快,液体蒸发越快
液体温度越高、液体的表面积越大、液体表面的空气流速越快,液体蒸发越快
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【评估】
请你从实验设计、实验的可操作性或影响液体蒸发快慢的其它因素等方面写一条评估意见:
D图中风扇吹易改变水滴的表面积,ACD液体表面积很难做到相等,液体蒸发快慢与液体种类有关等
D图中风扇吹易改变水滴的表面积,ACD液体表面积很难做到相等,液体蒸发快慢与液体种类有关等
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【交流与合作】
菜农在菜地上覆盖塑料薄膜,主要是通过
减慢液体表面的空气流速
减慢液体表面的空气流速
来减慢蒸发的.
答案
温度
表面积
液体温度越高、液体的表面积越大、液体表面的空气流速越快,液体蒸发越快
D图中风扇吹易改变水滴的表面积,ACD液体表面积很难做到相等,液体蒸发快慢与液体种类有关等
减慢液体表面的空气流速
解:【猜想与假设】:衣服晒在太阳下比在阴凉处干得快,是因为温度不同;衣服摊开比不摊开干得快,是因为表面积不同;因此可作出猜想:液体蒸发的快慢与液体的温度和液体的表面积有关.
【分析与论证】:比较A、B两图看出是水的表面积不相同,比较AC两图看出是水温度不同,比较AD两图看出是水上面的空气流动情况不同,所以由B、C、D三图中的水滴均比A图中的水滴蒸发得快,由此可得出结论:液体温度越高、液体的表面积越大、液体表面的空气流速越快,液体蒸发越快.
【评估】从实验设计、实验的可操作性评估:D图中风扇吹易改变水滴的表面积,ACD液体表面积很难做到相等,液体蒸发快慢与液体种类有关等
从影响液体蒸发快慢的其它因素等方面评估:液体蒸发快慢与液体种类有关等.
【交流与合作】菜农在菜地上覆盖塑料薄膜,主要是通过减慢液体表面的空气流速来减慢蒸发的.
故答案为:温度;表面积;液体温度越高、液体的表面积越大、液体表面的空气流速越快,液体蒸发越快;D图中风扇吹易改变水滴的表面积,ACD液体表面积很难做到相等,液体蒸发快慢与液体种类有关等;减慢液体表面的空气流速.